調味料
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創健社 喜界島粗糖 500g [10001]
324円
税込み価格: 349円
在庫あり
鹿児島県喜界島産さとうきびを１００％使用し、 島内の製糖工場で風味を生かした製法で仕上げました。 素材の良さを引き出しますので、色々なお料理にもお勧め。 奄美群島のひとつ鹿児島県喜界島は、日本で…
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風と光 国産有機黒糖(ふんまつ)100g [10002]
523円
税込み価格: 564円
在庫あり
鹿児島県喜界島産の有機JAS黒糖です。 淡白で上品なコクがあり、色も白いことから「和三盆」に似ていると言われています。
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風と光 国産有機黒糖(かち割り)100g [10009]
523円
税込み価格: 564円
在庫あり
鹿児島県喜界島産の有機JAS黒糖です。 淡白で上品なコクがあり、色も白いことから「和三盆」に似ていると言われています。
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ムソー 北海道産・てんさい含蜜糖500g [10011]
372円
税込み価格: 401円
在庫あり
北海道の甜菜糖を原料に作られた、蜜分・オリゴ糖を含んだてんさい含蜜糖です。
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津梁 沖縄産加工粉黒糖250g [10003]
228円
税込み価格: 246円
在庫あり
鹿児島県喜界島産さとうきびを１００％使用し、島内の製糖工場で風味を生かした製法で仕上げました。 素材の良さを引き出しますので、色々なお料理にもお勧め。
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津梁 沖縄産かちわり加工黒糖300g [10004]
265円
税込み価格: 286円
在庫あり
奄美大島産のサトウキビのみを厳選し、昔ながらの工法で作られた純黒糖です。 かちわりタイプです。疲れたとき、お茶うけやお子さまのおやつにどうぞ。
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エミコット社 メープルシロップNo１ライト250ml [10005]
1,880円
税込み価格: 2,030円
在庫あり
カナダ産かえでの樹液１００％。最初に採れた樹液を煮詰めたライトタイプ。 薄い琥珀色でさっぱりとした甘さです。 H.T.EMICOTT(エミコット)は、カナダ政府の法律に基づき、カナダの限られた地域…
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二宮養蜂園 みかんの花はちみつ 300ｇ [10006]
1,000円
税込み価格: 1,080円
在庫あり
二宮養蜂農園(愛媛県八幡浜市日土町、生産者 二宮誠二）のある愛媛県は、みかんなどの柑橘類の産地です。 二宮さんは「減農薬・無化学肥料栽培」で2.5haの畑で柑橘類を約80.000kg生産をしていま…
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二宮養蜂園 みかんの花はちみつ 600g [10007]
2,000円
税込み価格: 2,160円
在庫あり
二宮養蜂農園(愛媛県八幡浜市日土町、生産者 二宮誠二）のある愛媛県は、みかんなどの柑橘類の産地です。 二宮さんは「減農薬・無化学肥料栽培」で2.5haの畑で柑橘類を約80.000kg生産をしています…
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黒木栄吉 日本はちみつ 森の蜜450g [10008]
5,000円
税込み価格: 5,400円
在庫あり
宮崎県の森林の中で育まれたはちみつです。 混じり物なしの濃厚且つ香り高い逸品。気の良さ抜群。 希少な商品のため現品限り。
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ケイアイティ企画 モンゴル秘境の甘い岩塩150g [10027]
278円
税込み価格: 300円
在庫あり
モンゴル国の北西部、世界自然遺産として知られるオブス湖盆地北方の岩塩鉱床より採掘された岩塩です。 この岩塩鉱床で採掘される岩塩は、モンゴルではジャムツ（＝神聖な）ダウス（＝塩）と呼んで珍重されていま…
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ケイアイティ企画 モンゴル秘境の甘い岩塩1kg [10028]
1,380円
税込み価格: 1,490円
在庫あり
モンゴル国の北西部、世界自然遺産として知られるオブス湖盆地北方の岩塩鉱床より採掘された岩塩です。 この岩塩鉱床で採掘される岩塩は、モンゴルではジャムツ（＝神聖な）ダウス（＝塩）と呼んで珍重されていま…
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創健社 さとうきび粗糖500g [10012]
368円
税込み価格: 397円
在庫あり
さとうきびから作られた粗糖。砂糖本来の風味・ミネラル成分がそのまま活きています。 溶けがよく、クセや苦味がないまろやかな甘さで、いろいろなお料理にお使い頂けます。
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ばいこう堂 さぬき和三宝（和三盆）180g [10014]
750円
税込み価格: 810円
在庫あり
さとうきびを原料に今もなお伝統製法を守って造った、最高級のお砂糖「和三宝」です。 「和三盆」は独特の風味があり、スーッととろける口溶けの良さ、淡白さなど、他の砂糖にはない特質を持っております。 …
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三井食品 ハートフル畑ぶどう糖スティック50P（6g×50） [10016]
298円
税込み価格: 321円
在庫あり
ぶどう糖100％ 6ｇ×50ｐ入り。持ち運びもしやすいスティックタイプ。 甘味度は砂糖の70％でさわやかな甘さです。 コーヒーや紅茶に、イチゴなど果物に直接かけてもおいしくいただけます。
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高安 沖縄ミネラル海塩ぬちマース250g [10030]
980円
税込み価格: 1,058円
在庫あり
沖縄県宮城島の海水100%を使用した海塩です。 マグネシウム、カリウム、カルシウムを含み、塩分は食塩と比べて約25%低くなっています。 天然ミネラル成分はそのままで、じっくり手間をかけてまろやかに…
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沖縄海塩研究所 栗国の塩500g [10031]
1,100円
税込み価格: 1,188円
在庫あり
粟国の塩は、後を引かない塩辛さで、甘みがある」のが特徴です。 ミネラルが多いため、少々黄色がかった色をしています。 粟国の塩は、沖縄・粟国島の100％海水から作られるので、海のミネラルバランス…
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キッコーマン 特選有機しょうゆ750ml [10032]
427円
税込み価格: 461円
在庫あり
大豆も小麦も有機原料を使った醤油(しょうゆ)です。 原料は、栽培にあたり農薬などが厳しく制限された有機丸大豆と有機小麦を使用し、工程も含めて有機JASの認定を受けた味わい豊かなしょうゆです。毎日の食…
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日東醸造 足助仕込三河しろたまり300ml [10040]
560円
税込み価格: 604円
在庫あり
古くから料理人に親しまれてきた古式麦醤です。 料理に色を付けず、仕上がりを輝かせます。大豆を一切使用していないので、大豆アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。 奥三河足助大多賀の豊かな…
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オーサワジャパン 茜醤油ペット1000ml [10034]
695円
税込み価格: 750円
在庫あり
国内産丸大豆、小麦を原料として、1年以上かけてじっくりと熟成した本醸造醤油です。 遺伝子組換大豆は使用しておりません。
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ヒガシマル 牡蠣だし醤油400ml [10035]
368円
税込み価格: 397円
在庫あり
淡口醤油と濃口醤油の合わせ醤油に播磨灘産真牡蠣エキスのうまみをきかせた、素材の味を生かしつつ、しっかりとした味をつけることができるだし醤油です。 「冷奴」「野菜のおひたし」「卵かけご飯」などのつけ、…
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チョーコー だし入り・かけ醤油400ml [10039]
430円
税込み価格: 464円
在庫あり
本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、かつお・昆布風味に仕上げた、甘口タイプの「かけ専用」醤油です。 塩分を８％におさえました。
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三崎屋醸造 越後味噌無添加卓500g [10043]
760円
税込み価格: 820円
在庫あり
国産原料だけでつくった無添加みそです。
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三崎屋醸造 無添加有機みそ 有貴500g [10044]
980円
税込み価格: 1,058円
在庫あり
まろやかな風味と豊醇な香り、天塩でじっくりと時をかけて、ていねいに仕込んだ無添加味噌です。
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内池醸造 みちのく無添加粒1kg [10045]
665円
税込み価格: 718円
在庫あり
国産大豆と国産米を100%使用した米味噌です。 アルコールを加えずに袋に生詰めしています。 生きたお味噌の風味をお楽しみください。
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山高 無添加秘蔵みそ1kg [10046]
980円
税込み価格: 1,058円
在庫あり
秋田県産白目大豆とコシヒカリ米、そして八ヶ岳山麓地下深くで研かれた伏流水を使い、信州八ヶ岳醸造蔵で熟成させた、素材、醸造方法、 味、コク、香りにこだわった蔵人自慢のお味噌です。
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マルモ青木 無添加有機だいごみ白750g [10049]
665円
税込み価格: 718円
在庫あり
有機大豆、有機米を使用した味噌です。有機JAS認定食品。
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マルサン 田楽みそ パウチ120ｇ [10050]
118円
税込み価格: 127円
在庫あり
コクのある豆みそと信州系みそブレンドし、香ばしい焙煎ごまを加えた、風味豊かな田楽みそです。
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マルサン ゆずみそ パウチ120ｇ [10051]
118円
税込み価格: 127円
在庫あり
ほんのり甘い京風白みそと信州系米みそをブレンドし、上品な香りの国産ゆず果汁をほどよく加えた、風味豊かなゆずみそです。
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マルサン 酢みそ120ｇ [10052]
118円
税込み価格: 127円
在庫あり
ほんのり甘い京風白みそと信州系米みそをブレンドし、まろやかな酸味の米酢をほどよく加えた、風味豊かな酢みそです。
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マルサン からし酢みそ120ｇ [10053]
118円
税込み価格: 127円
在庫あり
ほんのり甘い京風白みそと信州系米みそをブレンドし、まろやかな米酢と香り立つからしをほどよく加えた、風味豊かなからし酢みそです。
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創健社 つゆの素 ストレート(金笛醤油使用)３００mL [10126]
360円
税込み価格: 388円
在庫あり
化学調味料は使用せず、風味豊かで自然な美味しさを追求したつゆ。 金笛濃口醤油をベースに焼津産、枕崎産のかつおぶし、さばぶし、北海道産昆布でだしをとりました。
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光食品 オイスターソース115g [10080]
429円
税込み価格: 463円
在庫あり
カキのエキスを生かし、他の調味料ともよく合うように使いやすくしたオイスターソースです。 瀬戸内海産カキ使用のカキエキスをベースに国産丸大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦より醸造した本醸造醤油、食塩シ…
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光食品 国産有機野菜・果実使用やきそばソース290g [10079]
388円
税込み価格: 419円
在庫あり
国産有機野菜・果実が持つ自然な甘さを活かし、有機糖蜜・再仕込醤油・オイスターエキス・魚醤で作った化学調味料・カラメル色素・保存料不使用の焼きそばソースです。 国産有機野菜・果実、海外産有機糖蜜、国産…
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創健社 特別栽培の野菜果実使用 中濃ソース300ml [10078]
458円
税込み価格: 494円
在庫あり
国内産野菜・果実（りんご・玉ねぎ・人参・にんにく）と有機トマトを使用した、よりフルーティーな自然のうま味を引き出したソースです。 トマトは国内産と外国産有機栽培品を併用しております。 砂糖はコスタ…
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創健社 有機栽培トマト使用 完熟トマトケチャップ 300g [10075]
322円
税込み価格: 347円
在庫あり
有機ＪＡＳ認定アメリカ産有機栽培完熟トマトを１００％使用し、濃厚な味に仕上げました。 ぶどう糖果糖液糖は遺伝子組換えでない原料を使用しており、砂糖、水飴は一切使用しておりません。食塩は天日塩を沖縄の…
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アルチェネロ 有機トマトピューレー 200g×3パック [10076]
477円
税込み価格: 515円
在庫あり
1パック約8個ものイタリア産有機トマトをベルベットのようになめらかに裏ごしした、2倍濃縮のトマトピューレです。 スープ、パスタソース、シチュー、カレーなどに。有機JAS認定食品。
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ポパイ食品 とんかつ＆フライソース310ml [10077]
350円
税込み価格: 378円
在庫あり
新鮮な生野菜と厳選された香辛料、赤ワインビネガーの格別な風味に、トロリとしたコクのあるうまみは、とんかつ、フライを一層おいしくひきたてます。 「とんかつ＆フライソース」の特徴 10数種類もの粗挽き…
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創健社 えごま一番マヨネーズ205g [10095]
460円
税込み価格: 496円
在庫あり
圧搾法でしぼった「えごま油」、「べに花油」、「なたね油」をブレンド。 卵黄タイプでありながら、あっさりまろやかな風味に仕上げました。 １食（１５ｇ・大さじ１杯）あたりｎ－３系脂肪酸のαーリノレン酸…
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創健社 有精卵マヨネーズ300g [10094]
380円
税込み価格: 410円
在庫あり
九州は大分県久住高原の豊かな環境で平飼いされたニワトリたちの大切なタマゴを使いました。 平飼い鶏舎で自由に動き回った鶏たちが自然に交配できる環境で生んだ卵を使用しています。（雄鶏５％以上の環境で飼育…
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ななくさの郷 松田のマヨネーズ(甘口）300g [10093]
478円
税込み価格: 516円
在庫あり
原材料にとことんこだわったこだわりのマヨネーズです。 ●食用植物油（圧搾絞りなたね油）： 米澤製油の圧搾一番搾りなたね油だけを使用しています。（製造工程においてヘキサン、リン酸、シリコーンなどは使用…
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ななくさの郷 松田のマヨネーズ(辛口）300g [10092]
478円
税込み価格: 516円
在庫あり
原材料にとことんこだわったこだわりのマヨネーズです。 ●食用植物油（圧搾絞りなたね油）： 米澤製油の圧搾一番搾りなたね油だけを使用しています。（製造工程においてヘキサン、リン酸、シリコーンなどは使用…
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オーサワジャパン オーサワの豆乳マヨ(小)150g [10091]
438円
税込み価格: 473円
在庫あり
国内産大豆で作ったマヨネーズタイプです。 コレステロールゼロ。隠し味に有機白味噌を使うことでコクを出しました
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創健社 えごま一番和風ドレッシング150ml [10084]
450円
税込み価格: 486円
在庫あり
創健社の「えごま一番」を使用したオメガ３（ｎ－３系）脂肪酸のα-リノレン酸がおいしく手軽に摂れるドレッシングです。 国内産丸大豆の醤油＆淡路島産玉ねぎ＆枕崎産かつお節のだし使用。コレステロール、トラ…
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創健社 オメガ３イタリアンドレッシング150ml [10083]
450円
税込み価格: 486円
在庫あり
創健社の「えごま一番」を使用したオメガ３（ｎ－３系）脂肪酸のαーリノレン酸がおいしく手軽に摂れるドレッシングです。 圧搾しぼりのえごま油＆ジロロモーニ有機エキストラヴァージンオリーブ油使用。コレステ…
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センナリ 有機玉葱で造った玉ねぎドレッシング200ml [10081]
750円
税込み価格: 810円
在庫あり
淡路島産の有機玉葱を丸ごと使った自然の甘みと風味が香るノンオイルドレッシングです。
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九鬼 濃厚ごまドレッシング150ml [10082]
500円
税込み価格: 540円
在庫あり
「九鬼 ごま好き専用 濃厚ごまドレッシング 150ml」は、ごま油・ねりごま・すりごまと3種類の厳選したごま製品を贅沢に使って作りました。 化学調味料・保存料不使用。
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センナリ 有機ピクルス酢360ml [10057]
522円
税込み価格: 563円
在庫あり
米と水にこだわった、なんでもおまかせ有機ピクルス酢。 秋田県産あきたこまち使ったこだわりの有機米酢をベースに有機原料で造った調味酢です。 らっきょう、しょうが、大根など野菜、果物にかけるだけでお…
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村山造酢 千鳥酢360ml [10058]
427円
税込み価格: 461円
在庫あり
まろやかな口当たりの手作り米酢です。 京料理に適した酢で、京料理の素材の持ち味・色を生かします。 味がまろやかで、酸味が比較的やわらかいのが特徴です。 米酢はおだやかな酸味で、コクのあるうまみと…
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エスビー MAILLE白ワインビネガー 250ml [10059]
351円
税込み価格: 379円
在庫あり
厳選された上質のフランス産の白ワインで作ったワインビネガーです。 素材の風味を大切にする独自の製法により、原料のワインの香りが生かされています。 マイルドでさわやかな風味と酸味が特徴。 ドレッシ…
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坂元醸造 坂元の黒酢薩摩 360ml [10060]
1,480円
税込み価格: 1,598円
在庫あり
壺畑に並べられた陶器の壺に蒸し米と米麹と地下水で仕込み、2年以上発酵・熟成させて造り上げた黒酢です。 南国のゆたかな太陽エネルギーの力で発酵がすすみ、長い期間をかけて大事に育てられたものです。 ま…
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サンテラモ バルサミコ5年熟成 250ml [10073]
1,380円
税込み価格: 1,490円
在庫あり
着色料やカラメル色素を使用せず、小さなオーク樽を使って5年熟成させました。 香り高い風味、まろやかさ、ほどよい酸味と甘みが特徴です。オリーブオイルと合わせてドレッシングとして、また煮詰めてイチゴやア…
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富士甚醤油 かぼす果汁100％150ml [10054]
380円
税込み価格: 410円
在庫あり
かぼす果汁を添加物等加えずそのものの味がお楽しみ頂けます。 刺身、焼き魚、漬物、焼き肉、鍋物等に適量お使い頂きますと風味よくお召し上がり頂けます。
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カネトシ 手造り枯木ゆずぽんず300ml [10055]
722円
税込み価格: 779円
在庫あり
樹齢100年を優に超える「枯木実生(こぼくみしょう)ゆず」を贅沢に使用。 「枯木」は樹齢100年以上の木のことで「実生」は種から育てられたということ。 高知県安芸郡北川村と安田町に自社ゆず園と集…
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チョーコー ゆず醤油・かけぽん400ml [10056]
398円
税込み価格: 429円
在庫あり
丸大豆うすくち醤油をベースに高知県産のゆず果汁を使用した、つけ・かけ専用のゆず醤油です。 マイルドな味わいのうすいろタイプ。
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純正食品マルシマ 有機純米酢900ml [10061]
780円
税込み価格: 842円
在庫あり
有機栽培のうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわりじっくりと醸造したお酢です。 ＪＡＳ登録認定機関である日本オーガニック＆ナチュラル協会（ＪＯＮＡ）の有機認定品であり、原料から製造工程等製品に…
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純正食品マルシマ 有機純米酢500ml [10062]
480円
税込み価格: 518円
在庫あり
有機栽培されたうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり醸造したお酢です。 ＪＡＳ登録認定機関である日本オーガニック＆ナチュラル協会（ＪＯＮＡ）の有機認定品であり、原料から製造工程等製品になるま…
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内堀醸造 臨醐山黒酢360ml [10063]
500円
税込み価格: 540円
在庫あり
米のみを原材料に、独自の発酵方法と長期熟成でクセが少なく旨味と香りがよい黒酢です。 酸味がやわらかく、自然な米の甘みと食欲を刺激する豊かな香りが特長のお料理にも使いやすい黒酢です。 そのまま飲用…
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マルマン 果実酢かき酢500ml [10064]
980円
税込み価格: 1,058円
在庫あり
信州産かき酢は1981年、信州の市田柿を使用し南信州阿智村地方に古くから伝わる秘伝の手作り製法を衛生的に取り入れ誕生しました。 中央アルプスと南アルプスに連なる高原の澄んだ空気と清冽な水で仕込んだ昔…
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マルマン 果実酢うめ酢500ml [10065]
980円
税込み価格: 1,058円
在庫あり
信州産うめ酢は1981年、信州竜峡小梅を使用し南信州阿智村地方に古くから伝わる秘伝の手作り製法を衛生的に取り入れ誕生しました。 中央アルプスと南アルプスに連なる高原の澄んだ空気と清冽な水で仕込んだ昔…
